Semaine Vétérinaire n° 1537 du 26/04/2013
 

LE DOCUMENTAIRE

Évasions

MICHEL BERTROU

Il a fallu sept ans à Manuela Frésil pour réaliser Entrée du personnel. Le documentaire dénonce les dures conditions de travail des salariés des grands abattoirs industriels. Après s’être interrogée dans Si Loin des bêtes (2003) sur l’industrialisation de l’élevage porcin, la réalisatrice s’est logiquement tournée vers les centres d’abattage de masse. Mais alors qu’elle pensait y questionner la condition animale, son enquête l’a vite réorientée vers la souffrance du personnel. Si, depuis Les Temps modernes (Chaplin), l’inhumanité de la chaîne a maintes fois été dénoncée au cinéma, ce film souligne une évidence déniée : l’abattoir est une usine comme les autres, peut-être plus terrible, car tout y concourt à ne rien penser de ce que l’on voit. La pertinence du propos tient dans la mise en résonance du démembrement des animaux avec celui des opérateurs.

Pour être autorisée à tourner dans ces complexes agro-alimentaires tout en permettant aux ouvriers de s’exprimer (sans se compromettre), la documentariste a imaginé un dispositif qui combine deux récits distincts. Tandis que l’on découvre à l’image les ges­tes infiniment répétés des ateliers de transformation, on entend en contrepoint les récits douloureux des salariés. En maintenant ainsi hors champ la souffrance humaine et animale, le film, subtilement, en accuse la présence et le lien.

Entrée du personnel de Manuel Frésil, 59 minutes, Grand prix compétition nationale 2011 du FID-Marseille, sortie nationale le 1er mai 2013.

Formations e-Learning

Nouveau : Découvrez le premier module
e-Learning du PointVétérinaire.fr sur le thème « L’Épanchement thoracique dans tous ses états »

En savoir plus

L'infographie du mois

Boutique

Parce que l’échographie se démocratise et n’est plus réservée qu’au seul vétérinaire spécialiste, Hélène Kolb, Isabelle Testault, avec la collaboration de Delphine Rault et de Laure Gatel pour les chapitres ayant trait à l’appareil reproducteur, nous font partager dans cet ouvrage toute leur expertise en échographie abdominale du chien et du chat. L’aspect échographique normal et pathologique de chaque organe est décrit dans cet atlas de référence comprenant plus de 600 images.
Découvrir la boutique du Point Vétérinaire

Agenda des formations

Retrouvez les différentes formations, évènements, congrès qui seront organisés dans les mois à venir. Vous pouvez cibler votre recherche par date, domaine d'activité, ou situation géographique.

Calendrier des formations pour les vétérinaires et auxiliaires vétérinaires

En savoir plus

Newsletters


Ne manquez rien de l'actualité et de la formation vétérinaires.

S’inscrire aux Lettres vétérinaires
S’inscrire à La Lettre de l'ASV



En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l’utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d’intérêts.X
Pour en savoir plus et paramétrer les cookies...