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Plantes toxiques, végétaux dangereux pour l'homme et les animaux

Plantes toxiques, végétaux dangereux pour l'homme et les animaux

3e édition

Indisponible

Description du produit

Dans une 1e partie, cet ouvrage recense les causes habituelles des incidents et accidents provoqués chez l'homme par les plantes, en insistant sur les risques inhérents à la phytothérapie, et évoque ensuite l'identification et le traitement, ainsi que les spécificités de l'intoxication chez les animaux, notamment de compagnie. La 2e partie est consacrée à la présentation détaillée des espèces les plus souvent incriminées : circonstances de l'intoxication, symptomatologie, traitement proposé, doses toxiques mais également éléments de diagnose, identification du toxique, mécanismes toxiques… Environ 120 espèces font l'objet d'une monographie complète ou d'un développement spécifique sur leur toxicité ou leurs effets indésirables.
Thème : Toxicologie
Espèces : Autres espèces

Détails sur le produit

Editeur
Nombre de pages618
ISBN9782743008062
Date de parution
Référence du produit28424
Biographie de l'auteur

Jean BRUNETON

Jean Bruneton est professeur de pharmacognosie à la faculté de pharmacie d’Angers. Spécialiste de phytochimie, il est l’auteur, chez le même éditeur, de Pharmacognosie, phytochimie, plantes médicinales (3e édition, 1999) et de Phytothérapie – Les données de l’évaluation (2002), et a signé ou cosigné une centaine de publications scientifiques internationales.

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