Parution de « Croquettes ou pâtée ? » aux Éditions du Point Vétérinaire

28/11/2016 | Le Point Vétérinaire.fr
livre « Croquettes ou pâtée ? » aux Éditions du Point Vétérinaire
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Diplômée du CES de diététique canine et féline, Charlotte Devaux, passionnée de nutrition, vulgarise les connaissances actuelles sur l’alimentation du chien et du chat, de manière ludique mais scientifique, en décryptant cinquante idées reçues.

A travers l’écriture d’un livre pédagogique, Charlotte Devaux entend transmettre les connaissances actuelles scientifiques sur la façon de nourrir au mieux chiens et chats. « Je pense qu’il intéressera les vétérinaires, si j’en crois le bon accueil déjà reçu par mon mémoire de CES, qui traitait de dix idées reçues sur l’alimentation du chat », espère-t-elle. « Sa principale différence par rapport aux autres ouvrages sur la nutrition, c’est que ce n’est pas un livre de spécialiste, très technique, rempli de difficiles calculs de rations. Nous l’avons voulu à l’opposé facile, synthétique et pratique, divisé en cinquante idées reçues et décryptées ». Résultat : s’il s’adresse bien aux vétérinaires pour les prescriptions diététiques, les ASV pourront aussi y trouver leur compte pour l’alimentation physiologique. « Les ASV, constate l’auteur, s’investissent souvent sur cette question, à laquelle elles sont d’ailleurs beaucoup confrontées car de nombreux clients les interrogent sur la nutrition. Mais les vétérinaires eux-mêmes pourraient aussi beaucoup mieux conseiller s’ils maîtrisaient mieux certains sujets ». 

Chantal Béraud

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